Changes between Version 7 and Version 8 of Recipes/Bread/Volkoren

Timestamp:

12/23/24 11:03:04 (4 weeks ago)

Author:

jorrit

Comment:

--

Recipes/Bread/Volkoren

@@ -1 +1 @@
 = Volkoren =
 Meel van Molen Landzicht Zuid-Beijerland
-
-== 17 december 2024 ==
-||480 g||Volkoren meel||
-||50 g||bloem||
-||40 g||Zonnebloempitten||
-||30 g||lijnzaad||
-||20 g||gluten||
-||415 ml||water||
-||40 g||olie||
-||1,5 tl||zout||
-||1 tl||gist||
-Panasonic programma: 7 Volkoren XL:
 
 == 21 december 2024 ==
@@ -25 +13 @@
 ||1 tl||gist||
 Panasonic programma: 7 Volkoren XL: redelijk compact, ook een beetje ingestort
+
+== 17 december 2024 ==
+||480 g||Volkoren meel||
+||50 g||bloem||
+||40 g||Zonnebloempitten||
+||30 g||lijnzaad||
+||20 g||gluten||
+||415 ml||water||
+||40 g||olie||
+||1,5 tl||zout||
+||1 tl||gist||
+Panasonic programma: 7 Volkoren XL: te compact en ook een beetje te droog
 
 == 10 december 2024 ==